クロスモーダル協応カフェ――感覚がつくる「おいしさ」
音、言葉、見た目、手触りなど、私たちを取り巻く感覚は、食べものや飲みものの印象を知らず知らずのうちに変えています。本展示では、複数の感覚の組み合わせによって生まれる「おいしさ」の不思議を、カフェのような空間で体験していただきます。普段は意識しない感覚同士のつながりを、楽しみながら発見できる体験型展示をお楽しみください。
関連ページ
○出展団体
仲谷正史研究会
○出展団体代表者(所属)
仲谷正史(環境情報学部)
○展示場所
ε(エプシロン)館 13