すべての人のごきげんと健康のために
渡辺光博研究会では、食・運動・心をテーマに健康の研究プロジェクトと、まちづくりの活動に取り組み、健康長寿社会の実現を目指しています。最新の研究から明らかになった科学的エビデンスの紹介や、日常生活に取り入れたり、まちづくりに応用するためのアイディアをみなさんと共有したいと思います。SFCキャンパスで発見できる有用植物の活用、藤沢市で発見された日本固有種新種のブドウ「メイヴ」のキャンパス内での自然栽培の様子、地球環境と健康長寿を同時に達成する食の提案、インクルーシブ野外活動についてもご紹介します。
○出展団体
渡辺光博研究会
○出展団体代表者(所属)
渡辺光博 (政策・メディア研究科)
○会場
β(ベータ)ヴィレッジ 2